今年で３回目の”山梨ヌーボー解禁カウントダウンイベント”
山梨ヌーボー解禁が１１月３日に日付が変わった０：００ですので２３：００入場開始の深夜開催でした。
会場入り口にはワイン樽へ本日提供させて頂くワインを並べ、お客様をお出迎え！

今回提供させて頂いたワインはこちら
・勝沼醸造 「アルガーノ ベーリーＡ」
・勝沼醸造 「アルガーノ 甲州」
・くらむぼんワイン 「甲州」
・丸藤葡萄酒工業 「2022 ルバイヤート新酒 マスカットベーリーA 赤」
・イケダワイナリー 「新酒マスカット・ベリーA」
・塩山洋酒醸造 「甲州おりがらみ 2022」
・甲斐ワイナリー「かざま甲州 辛口 2022 新酒」
・錦城葡萄酒 「錦-にしき- 赤」

それぞれのワインに特徴があり、どのワインを飲もうか迷ってしまいます…

そして今年は…
同じホテル内藤グループである笛吹市のスパランドホテル内藤とコラボレーション！
特製のおつまみやディップソースを山梨県産野菜スティックとお召し上がり頂き、２会場にて同時開催しました。

・メインの３点セット
甲州牛の赤ワイン煮
甲斐サーモンのパルメザンチーズ和え
プチトマトの信玄豚巻～白ワインビネガーソース～

・ディップソース
自家製バジルのサワークリームバジルソース
辛味甲州味噌マヨネーズソース
韮崎産カシスと粒マスタードソース
トリュフチーズソース
城のホテル甲府オリジナル甲州味噌のディップソース(城のホテルのみ)

他にもワンスプーンで提供した「生ハムとチーズ オリーブ添え」やデザートとして山梨県産食材を餡に練り込んだ「どら焼き」「クラッカー」「バゲット」などもご用意いたしました。
どら焼きを 菓子処 松の屋 さん、バゲットを ベーカリー ルーブル さんにご協力頂き、
ディップソースをバゲットに付けて召し上がったり、和菓子とワインの組み合わせをお楽しみ頂きました。
松の屋さん、ルーブルさんでは様々な商品を販売していますので是非、足を運んで頂ければと思います。
ご協力ありがとうございました！

また同時開催ということで２会場を繋ぎ、カメラに向かって手を振って交流したりお互いの会場の様子を見たりと初の試みでした。

そして今年もお楽しみの…クイズ大会♪
景品は「スパランドホテル内藤ご招待券」「お好きなワイン１本」をご用意。
全部で４問、ワイン検定の内容を参考に出題しましたが、全問正解のお客様が多数いらっしゃり
抽選にて当選者発表！

スタッフとそれぞれのワインの説明を受け、悩んで…
DWWA 2021でプラチナ賞を受賞したルミエール “ 光 甲州 2018 ”をセレクト。
なんとお好きなワインをお持ち帰り頂いたお客様、お連れ様とお二人で景品をGet！
おめでとうございます！

イベントはお楽しみ頂けましたでようか？
城のホテル甲府のワインサーバーでは数量限定ではございますが、山梨ヌーボーを提供しております。
ご宿泊の際に山梨県のワインをお召し上がり頂ければ嬉しく思います。
今後もイベントを開催したいと思います。お楽しみに！！